2 כוסות קמח
1/2 כוס קוקוס
2 כפות נסקפה
1 אבקת אפייה
1/2 כפית סודה לשתייה
5 כפות קקאו
לערבב הכל בקערה
4 ביצים להפריד
להקציף חלבונים
1/2 1 כוסות סוכר
1 סוכר וניל
להוסיף ולהקציף לקצף חזק. להנמיך מיקסר להוסיף חלמונים
1 כוס שמן להוסיף
2 כוסות מים רותחים
להוסיף יבשים ומים חמים לסירוגין עד לאיחוד. להעביר לתבנית מלבנית גדולה משומנת
לאפות בתנור שחומם מראש 180 מעלות ולצנן
ציפוי:
1 שמנת מתוקה
200 גרם שוקולד מריר
להמיס יחד לערבב טוב לשוקולד חלק ולצפות את העוגה עם כף. לקשט בסוכריות או קוקוס…