לבלילה
2 ביצים
3 כפות סוכר
20 גרם חמאה.
כפית תמצית וניל.
6 כפות קמח.
שקית א, אפיה.
כוס חלב.
לתפוחים
3 תפוחים פרוסים דק דק.
כף סוכר
כפית וחצי קינמון.
להקציף ביצים עם סוכר
להוסיף בהדרגה את שאר החומרים.
בקערה נפרדת לנניח תפוחים עם קינמון וסוכר לערבב ולהוסיף לבלילה .
לשמן תבנית אינגליש קייק
לצקת את הבלילה עם התפוחים.
לאפות שעה
חום 160.