אופן הכנה !!!
עוגת קפה, חלומית!!!
סולת קוקוס תפוזים /סיגלית ימין
מצרכים !!
שש ביצים L
אחד וחצי כוסות קמח,
,כוס ורבע מיץ תפוזים
כוס שמן ,
כוס סולת,
כוס. סוכר
כוס קוקוס
אחד אבקת אפיה
אחד סוכר וניל
סירופ׳,
למי שאוהב אני לא שמתי!!
כוס מים תמצית וניל שלוש כפות סוכר על הגז בסיר קטן להרתיח מים סוכר ותמצית וניל
אופן ההכנה !!
בקערת המיקסר להפריד ביצים להקציף חלבונים עם סוכר, סוכר וניל  10 דקות לקצף תופח יציב להסיף. את החלמונים , את השמן ,להוריד את מהירות המיקסר,להוסיף , מיץ תפוזים ,את הקמח הקוקוס הסולת אבקת אפייה לערבב ביחד , להוסיף, לבלילה בהדרגה ,עד שהקמח נטמן נערבב שלא יהיה גושים ,, העוגה מתאימה לכל תבנית !!לשמן תבנית עם ניר אפיה . לצקת את הבלילה . לאפות את העוגה על חום 180 מעלות 50 דקות לבדוק כל אחת והתנור שלה. בתיאבון בהצלחה