לחתוך בצל גדול לרצועות ולהשחימו
להוסיף שוקיים ולטגן מעט
לחתוך לרצועות 1 גמבה אדומה , כתומה, ירוקה , צהובה וחבילה של פטריות טריות להוסיף לעוף ולהוסיף חצי כוס טריאקי , רבע כוס רוטב סיני , וחצי כוס צי'לי מתוק או חריף לטעמכם האישי
לבשל כשעה וחצי ויש צהריים מוכן קל וטעים
אורז …על כל כוס אורז כוס וחצי מים…