פשוט וקל
לטגן בצל בסיר עד להזהבה
להוסיף 2 כוסות אורז
מעט כורכום
מלח
כפית מרק עוף
לטגן יחד דקה ולהוסיף 4 כוסות מים רותחים לאורז
לבשל על אש הכי נמוכה עד שמוכן.
בסיר אחר לטגן בצל עד להזהבה
להוסיף את העוף ולטגן שני צדדים קלות.
בקערה כורכום מלח ומרק עוף( מי שאוהב זה מוסיף טעם). ו2 כוסות מים רותחים
לערבב בקערה הכל יחד ולשפוך מסביב לסיר
אפשר תפו"א…אפשר להוסיף שעועית ירוקה או אפונת גינה וכו'.