פשוט וקל להכין
מיקס של פיצוחים מעט קלויים ושבורים לגס
כ100 גרם שקדים
100 גרם אגוזי מלך
100 גרם קשיו
100 גרם פיסטוק או כל מה שאתם אוהבים
כף קינמון
3 טיפות מי ורדים
3 טיפות תמצית שקדים
רבע כוס סוכר
לערבב הכל יחד
לדבש
2 כוסות סוכר
2 כוסות מים
פרוסת לימון
לבשל עד להסמכה .
לדבק העלה :
חצי כוס קמח
רבע כוס מים
לערבב .
למלא לאורך,העלה לסגור בקצוות ולגלגל ..
להדביק לקראת סוף העלה עם הדבק
לטגן ולטבול בסירופ ולגלגל בקוקוס או פיסטוק טחון
תודה דליה בר תקוה שדאגה לי לעלי בוריק