מצרכים:
חבילת פטריות
100 גרם גבינה צהובה מגורדת
100 גרם גבינה בולגרית
חצי כפית פלפל שחור גרוס
קורט מלח
/8/6 קוביות קפוא של תרד קנוי
כוס פירורי לחם
כפית אבקת מרק זהב
כפית פפריקה מתוקה
2 בצים טרופות
כוס שמן קנולה לטיגון
פטריות ממולאות בתרד וגבינות !
אופן ההכנה
לשטוף את הפטריות ולהוציא את הלב ולהכין סירות
בקערה לשים את גבינות ואת התרד להפשיר לשים פלפל ומלח ולערבב
בצלחת 1 לשים את הפירורי לחם עם הכפית אבקת מרק זהב ופפריקה
בצלחת 2 לטרוף את הבצים
לחמם את השמן
למלא את הפטריות בגבינות והתרד, להרטיב בביצה ולגלגל בפירורי לחם ולטגן דקה מכל צד
להניח על נייר סופג
לקשט בצלחת הגשה בעלי ביבי ומומלץ להגיש בתוספת של גבינת עזים או גבינה חמש אחוז
בתיאבון!!!כמה שזה טעים מנשנשים בלי סוף, פטריות ממולאים בתרד וגבינות