3 כוסות קמח כוס חד פעמי חם
2 כפות שמרים יבשים
1 כף סוכר
1/2 כף מלח
1/2 כוס שמן
1 כף אורגנו

לערבב הכל יחד מתקבל בצק רך ונעים
לכסות לתת התפחה בערך 40 דקות ללוש ושוב התפחה של 20 דקות
הכמות מספיקה למגש של התנור

לשמן את המגש טוב עם שמן זית או רגיל להניח את הבצק ולשטח על כל התבנית אפשר לפזר בצדדים מעט שומשום

מחממים תנור על 200 מעלות
שמים מעל הבצק רוטב פיצה ירקות שאוהבים וגבינה,אופים את התבנית מניחים בתחתית התנור
זמן אפיה בערך 25 דקות ….לבדוק

אין דברים כאלה….

כמה שהפיצה יוצאת טעימה ונדירה.