Share with:
.
הבצק….
4 כוסות קמח
כף סוכר
כף שמרים
רבע כוס שמן זית
כוס וחצי מים פושרים
כפית מלח
ללוש הכל יחד כ10 דקות
מלח לשים לקראת הסוף
התפחה שעה
ליצור כדורים
לרדד כל כדור
לצורת פיתה
בערך 2 ס'מ עובי
מנוחה 10 דקות
לחמם מחבת
כשהיא חמה
לשים בצק פיתה
לכסות במכסה
לאחר 2 דקות להפוך לצד השני ל2 דקות נוספות
כך להכין את כל הפיתות
כשהפיתה מוכנה
לשים בתוך מגבת
לשמור על לחות הפיתה
