החומרים
1 קילו קמח לחלה
2 כפות שמרים
3 כפות סוכר
1 כף מלח
1 כף קצח
3 כוסות מים
הכנה
לנפות קמח, להוסיף את שאר החומרים ולערבב. להשאיר 10 דקות ושוב לערבב
להשאיר להתפחה עד להכפלת הנפח.
לחלק ל15 עיגולים, לרדד לצורת פיתה
אפייה בסיר חשמלי, עד להשחמה
את הפיתות המוכנות להכניס לשקית
אם נשאר משהו להקפיא
ממליצה בחום