תודה לGalit Bar על מתכון מנצח לפשטידת תירס עשיתי שינויים קלים… לפי החמרים שהיו לי בבית .

מתכון : ל-2 תבניות מאפינס…

תירס סנפרוסט מבושל ומסונן
כ-600 גרם
4 ביצים
חצי שמנת מתוקה
גבינת סקי 9% 250 גרם
1 שמנת חמוצה
חצי קוביה בולגרית "פנחס"5%
גבינה צהובה עמק שנשארה…
כ-3/4 כוס קמח תופח

מלח, פלפל שחור גרוס, צ'ילי (לא לוותר)
לתנור ל180 מעלות כ-25 דקות עד
מבחן הקיסם היבש וקבלת גוון יפה

💥 מחצית הפשטידה הכנתי
ללא פסטו ומחצית עם פסטו
ירוק בערך כף וחצי.

יצא פצצה 💥💥💥
מתילי 🌿