1 בצק עלים ( לילה במקרר)
500 מ"ל קצפת /שמנת
חצי כוס סוכר
1 פודינג וניל
להקציף ביחד הכל , לקצף יציב.
לפתוח את הבצק עלים
וחתוך לרצועות דקות
לקחת מהקצה ולגלג על קונוס משומן.
לאפות בתנור שחומם מראש
ל- 180 עד הזהבה.
לקרר הייטב
למלא בקצפת לפרווה
או שמנת לחלבי
אני חלקי חצי חצי.
לפזר אבקת סוכר.