בקרו בדף שלי _ המטבח של יפה רייפלר – מתכונים

המתכון של יפה רייפלר
(חלבי)

המצרכים:

1 כוס חלב
1 כוס מים
4 כפות סולת
3 כפות סוכר

לעיטור:

קינמון
אגוזים
סירופ סוכר בטעם ורדים
עלי ורדים מיובשים

ההכנה:

בסיר עם חלב ומים להוסיף את הסוכר והסולת ולבשל מעל להבה נמוכה תוך כדי ערבוב כדי למנוע גושים..
לערבב ולבשל עד שהגיסה מסמיכה.
להעביר לקעריות ולצנן..
לקשט עם קינמון אגוזים וסירופ סוכר בטעם ורדים..

להגיש קר..

סירופ סוכר ורדים:

1 כוס מים
3/4 כוס סוכר
1 כף מי ורדים

ההכנה:

לבשל על להבה נמוכה עד קבלת סירופ סמיך.. ולצנן..

כל הזכויות שמורות c