Share with:
לתערובת הקציצות:
חצי קילו בשר בקר טחון טרי
חופן פטרוזליה וכוסברה
בצל מגורד
מלח פלפל שחור לפי הטעם
תבלין ראס אל חנות
כמון
מערבבים את כל החומרים יחד יוצרים קציצות,מטגנים במחבת עם מעט שמן
את הבצל קירמלתי ושמתי על הקציצות,את הצ'יפס הכנסתי לתנור,
הכנת הירקות:
בסיר לשים מעט שמן 2 קוביות שום כתוש להוסיף שעועית ירוקה,גזר גמדי,ופרחי ברוקולי-
קפוא וקופסאת פטריות שלמות משימורים,לתבל במלח,פלפל שחור,מרק עוף,ומעט כורכום
להוסיף מעט מים ולבשל עד לריכוך
