יאמי הכי טעים שיש ❤❤❤
על קילו דג טחון לגרד בצל אחד גדול ו5 שיני שום כתוש, כוסברה קצוצה, 4 כפות פרורי לחם, ביצה אחת שלמה, מלח כפית שטוחה, חצי כפית פלפל שחור , כפית שטוחה כמון, כף פפריקה , רבע כפית כורכום לערבב טוב הכל להוסיף שמן רבע כוס, אם העיסה רכה להוסיף מעט פרורי לחם וכשמגלגלים עם יד משומנת לתת לעיסה לנוח לפני שמגלגלים רבע שעה לרוטב לטגן 6 שיני שום פרוס, 3 עגבניות גדולות קלופות לחתוך לקוביות , קופסא רסק עגבניות קטנה כוסברה קצוצה חופן לתת לזה להתבשל עד שיוצאים הנוזלים ולהוסיף בערך כוס מים ואם רוצים יותר רוטב אז כוס וחצי מים ולהוסיף את כל תבליני ה עיסה גם ברוטב ואז להכניס את הקציצות המגולגלות לבישול על אש בינונית בערך 30 דקות בהצלחה