יצא בצק מעולה וקליל
1 ק"ג קמח כוסמין לבן
2 ביצים L
חצי כפית מלח
כוס סוכר
1 סוכר וניל
כוס שמן
2 כפות שמרים
2 כוסות מים פושרים
ההכנה-
להכין בצק מכל החומרים
מים להוסיף בהדרגה.
ללוש הייטב. התפחה שעה.
להוריד נפח ולחלק ל- 5 רולדות
לשמן ולקמח כל תבנית
רדדתי על משטח סילקון מקומח מעט.
למלא ב- ממרחית. נוטלה. שוקולד חלב
קוביות . חלווה
וכיד הדמיון
טעים בטוח.
אפיה -200 מעלות כ-25 דקות.