שרה יוסף – ערוץ המתכונים הרשמי
3 חבושים
2 כוסות סוכר
1 סוכר וניל
2 יחידות ציפורן
1 מקל קינמון
2 כוסות מים
1 מיץ מלימון
להרתיח את החבושים שלמים במשך 15 דקות
להוציא לקלף ולגרד עם פומפיה
לשים בסיר להוסיף סוכר מים לימון וניל ציפורן ולבשל על הגז,,
בהתחלה על אש גבוהה לרתיחה ואז להנמיך את הגז,ולבשל מדי פעם
לערבב עד לקבלת ריבה