Share with:
מתכון :
לקחתי 5 תפוזים עם קליפה עבה גירדתי אותם מעט ושמרתי הקליפה
לעוגות הרתחתי את התפוזים פעם אחת שפכתי המים ועשיתי זאת שוב
לאחר הפעם השניה לסנן לקרר לקטום את התפוזים בצידיו ופרסתי ל 6 ….
בסיר שמתי 4 וחצי כוסות מים וחצי קילו סוכר.
בישלתי כ רבע שעה ולאחר מכן
שמים את התפוזים ומבשלים למשך שעה וחצי על אש קטנה ….
סבתא שלי הייתה קולה שומשום או אגוזים ומערבבת ….עם הריבה……
