4 פרוסות חזה עוף חתוך לרצועות מתובל בגריל עוף
1 בצל בינוני פרוס לרצועות
2 גזרים בינוניים פרוסים דק
במחבת מחממים שמן
שמים את הרצועות עוף
מטגנים אותם במשך 4 דקות.מוציאחם אותם לקערה
מוסיפים שמן זית למחבת
שמים את הבצל ומטגנים
3 דקות.
מוסיפים את הגזר וממשיכים לטגן עוד 4 דקות
לערבב כל הזמן
מתבלים בפילפל לבן
2 כפות רוטב שום דבש
מלח. וכמובן מוסיפים
1/4 כוס מים ומבשלים עוד 5 דקות
להוסיף את הרצועות עוף מערבבים וממשיכים בבישול תוך כדי עירבוב
5 דקות נוספות
בתאבון