Share with:
תפוחי אדמה שלמים מבושלים למחצה
רבע כוס שמן זית
3 שיני שום כתושות/שום גבישי
פלפל שחור גרוס
כפית שטוחה כורכום
מלח גס
ענף רוזמרין/לפי הטעם
מצננים את התפוחי אדמה וחותכים לרבעים
מערבבים את כל המרכיבים פרט למלח ויוצקים מעל התפוחי אדמה מערבבים מעט
מניחים ענף רוזמרין מפזרים ממנו קצת
מפזרים מלח גס מעט
ומכניסים למצב גריל עד להשחמה טובה
