מצרכים
1 ושליש כוסות קמח
1/2 כוס סוכר
שני ביצים L
50 גרם חמאה או מחמאה
שני כפות קקאו
200 גרם שוקולד
כפית אבקת אפייה כפית תמצית וניל
אבקת סוכר לצפוי העוגיות
אופן ההכנה
להמיס את השוקולד עם המחמאה במיקרוגל לשים בצד להתקרר
בקערה להקציף ביצים לקצף תופח עם סוכר סוכר וניל להוסיף את השוקולד המומס לערבב לאחוד מנפים פנימה קמח קקאו אבקת אפיה מערבבים מכסים עם ניילון נצמד מעבירים למקרר לחצי שעה מכינים אבקת סוכר יוצרים כדורים קטנים מגלגלים באבקת סוכר מניחים בתבנית על נייר אפיה אופים על חום 180 מעלות 8-12 דקות לא ליבש את העוגיות מצננים ונהנים מכל ביס
בתיאבון