מצרכים
שבע תפוחי אדמה.
עגבניות שרי
בצל ירוק שתים
עוף
כוסברה חצי צרור
ראש של שום .
בצל גדול
פפריקה
כורכום
שמן
מלח
אבקת עוף
פלפל שחור
כפית מכל דבר או לפי הטעם.
אופן ההכנה
לשטוף את העוף לשים בצד לקחת צלוחית קטנה לשים חצי כוס מים פפריקה כורכום שום אבקת עוף פלפל שחור מלח שמן שני כפות לערבב טוב לשפוך על העוף להסיף את התפוחי אדמה את העגבניות את הבצל ירוק ולהוסיף מעל באמצע את הבצל לקצוץ כוסברה לפזר מעל הכול לשים בתנור על חום180 מעלות שעתיים עד להזהבה בתיאבון