מתכון/סיגלית ימין
מצרכים!!!
7 ‏תפוחי אדמה ‏. מבושל .חצי צרור פטרוזיליה. קופסא אחת של גזר אפונה ‏תירס שש ביצים תבלינים פלפל שחור כפית מלח כפית כורכום כפית ,אופן ‏ההכנה !!
לבשל את תפוחי אדמה עד שזה רך
‏למעוך ‏את התפוחי אדמה לפירה לקצוץ פטרוזיליה להוסיף ביצים להוסיף את הגזר אפונה ‏תירס
להוסיף תבלינים ‏לערבב טוב. לשים שמן בסיר קטן על הגז .ברגע שהשמן חם .לצקאת ‏את הפשטידה .לבשל 10 דקות על הגז .ואחר כך לתנור על חום 200 מעלות ,35 40 דקות ‏,עד ‏הזהבה ‏בתיאבון ‏!!!