מצרכים:
כוס דבש
3/4כוס שמן
כוס סוכר
6 ביצים
כוס נס קפה כולל מים וסוכר
לשים כף נס לכוס
כפית קינמון
כפית אבקת אפיה
כפית סודה לשתיה
קורט ציפורן
2 וחצי כוסות קמח
אגוזי מלך חצי כוס
לעיטור
חצי כוס שקדים לבנים
ההכנה:
להפריד חלבונים וחלמונים
להקציף חלבונים(הלבן)
עם כוס סוכר לאחר מכן חלמונים
שמן נס ודבש דברים יבשים הכל בקערה.
לחמם תנור 160 מעלות שעה בתנור מחומם מראש