חומרים:
חבילת פרגיות
3 בצל
4 תפוח אדמה חתוכים לרבעים
2 כפות צילי מתוק
כף רוטב שזיפים
כף סילאן
כפית מלח
כפית כורכום
חצי כפית פלפל שחור
כפית תבלין לקציצות
כף פפריקה
4 שיני שום
3 כפות שמן
חצי כוס מים

אופן ההכנה
לערבב הכל יחד בקערה לשים שעתיים במקרר .להוציא לבדר הכל בתבנית
30 דקות בתנור 170 מעלות.
נ.ב את תפוחי האדמה אני מרתיחה
שיתרככו ולסדר בתבנית.