לחמניות_מתכון של ברכה זולינג
רק מי שאופה לחמים לחמניות…בבית מכירה את ההרגשה של ההנאה בכל ביס 😋והרייח…זר לא יבין זאת❤ 1 קילו קמח לבן מנופה4 כפות סוכר לבן.אפשר במקום דבש ללחמניות מתוקות.חצי כוס שמן קנולה2 ביצים2 וחצי כוסות מיים פושרים להוסיף בהדרגה!!2 כפות שמרים יבשים.1 כף מלח דק.בקערה קמח, שמרים .ביצים סוכר ושמן לערבב עים כף או עים היד להוסיף […]
ממרח ביצים_מתכון של המטבח של יפה רייפלר מתכונים
המתכון של יפה רייפלר(פרווה) מרכיבים: 8 ביצים קשות1 בצל לבן/סגול קצוץ ומטוגן4 יח' בצל ירוק קצוץ1 כף מיונז1/4 כפית פלפל שחורמלח לפי הטעם הכנות: לגרר את הביצים בפומפייה ולהוסיף את הבצל המטוגן, בצל ירוק, תבלינים, להוסיף מיונז ולערבב היטב. סלט מושלםהולך עם לחם טריאו מוצנם תהנו…
עוגת שיש / תפוזים … "טריו"_מתכון של תהילה גיל
🍋🍊🍋🍊עוגת שיש בגירסה אחרת, רכה וטעימה, טריו ..כי יש בה 3 גוונים !! חומרים:כוסות מדידה5 ביצים X L1 כוס סוכרקורט מלח1 כוס שמן1 כוס מיץ תפוזים רצוי טרי2.5 כוסות קמח תופחגרידת תפוז (מתפוז שלם)גרידת לימון מעט2 שקיות סוכר וניל /תמצית******2.5 כפות קקאושוקולד לציפוי (לא חייב) אופן ההכנה:לשים בקערת המיקסר את החלבונים עם קורט מלח ולהקציף […]
עוגת טורט שמנת ,שוקולד בלונדי ובייגלה מלוח_מתכון של אילנה בוכריס
1) לעוגת הטורט-3 ביצים Lכוס סוכר ( כוס שתיה קרה)כוס שמןכוס מים / מיץ תפוזים1 אבקת אפיהכוס קמחההכנה-להקציף ביצים לקצף יציבלהוסיף סוכר לעוד דקה.להנמיך מהירות ולהוסיף לפי הסדרקמח במהירות ממש נמוכה.לשמן ולקמח תבנית 28לאפות ב-160 מעלות כ-50 דקות.לקרר את העוגה הייטב.2) הכנת השמנת-להקציף 500 מ"ל שמנתאו 2 מיכלים קטניםרבע כוס סוכר1 פודינג וניללקצף יציב וחזקלמרוח […]
עוגת תפוזים משגעתת🧡_מתכון של נירה חופי
* הכל בכוס חד' חמה*6 ביצים L1 1/4 כוס סוכר2 סוכר וניל1 כוס מיץ תפוזים1 כוס שמן קנולה1/2 כוס קוקוס2 כוס קמח תופחגרידת תפוזים.ההכנה- בקערת המיקסר נקציף 6 חלבונים עם 1כוס סוכר לקצף יציב. בקערה נוספת- לערבב חלמונים 1/2כוס סוכר+ 2 סוכר וניל, ובהדרגה להוסיף את שאר המצרכים.את קצף החלבונים שופכים בהדרגה לבלילת החלמונים 3 […]
חצילים בצורת מניפה מטוגנים / חצילים אפויים עם בשר טחון בצורת פרח_מתכון של רוז טעים במטבח אוחנה
לחמניות לבית הספר❤_מתכון של אילנה בוכריס
קמח רגיל / קמח כוסמין1 ק"ג קמח2 כפות שמריםכף מלח3 כפות סוכרחצי כוס שמן2 עד 3 כוסות מים פושריםמים בהדרגה.מכינה בצק . התפחה שעהמחלקת ל-20 לחמניותהתפחה עוד 20 דקותחלק מרחתי עם ביצה וגרעיניםוחלק ביצה ושומשוםאפיה 200 מעלותכ- 20 דקות או עד הזהבה.
סופגניות יוגורט ללא שמן בתבנית שקעים😋_מתכון של ברכה זולינג
סופגניות בתבנית מאפינס טעימות ולא משמינות😋😊סופגניות יוגורט במקום בשמן בתנור.הבלילה צריכה לצאת לא דלילה מידי ולא כבדה עבה, אים נראה לכן שזה עבה מידיי הוסיפו עוד קצת יוגורט1 וחצי כוסות קמח לבןכפית אבקת אפייה.2 או 3.כפות סוכר,2 ביצים L ,כפית תמצית וניל1 גביע אשל או יוגורט.ריבת תותים או שוקולד נוטלהאבקת סוכר. אפשר במקום ריבה שוקולד,תבנית […]
מפרום בגבעולי מנגולד_מתכון של המטבח של יפה רייפלר מתכונים
המתכון של יפה רייפלר(בשרי) מרכיבים: 10 גבעולי מנגולד מנוקים מסיביםחתוכים באורךכ- 8 ס"מ לעיסת הבשר: 500 גרם בשר טחון1 בצל קצוץ דק דק1 כוס פטרוזיליה קצוצה1 כוס כוסברה קצוצה3 ביצים1/2 כוס קמח מצה1/2 כפית פלפל שחור1/4 כפית קינמון1 כפית חררת'(תבלין מפרום)מלח לפי הטעם לציפוי: קערה עם קמח לקימוח המפרום*קערה עם 3 ביצים1/4 כוס מים1 כף רסק […]
בצק בורקס תפוחי אדמה מהיר, ללא כל התפחה_מתכון של טלי כהן שטרלינג
לבשל מהמטבח של מומי, באהבה💖 2 וחצי כוסות קמח (שימו לב, השתמשתי בספל קרמיקה גדולה של קפה, ראו בסרטון) , כפית מלח, חצי כוס שמן, חצי כוס מים חמים. ללוש הכל לבצק רך ונעים. לעטוף את הבצק בניילון נצמד ולהכניס למקפיא ל-20 דקות בערך. לרדד ולמלא במילוי.לאפות בחום של 180 מעלות, כ-30 דקות עד השחמה.המילוי⬇️4 […]
כרובית בתנור_מתכון של טלי כהן שטרלינג
לבשל מהמטבח של מומי, באהבה💖 שימו לב, הכפלתי כמות, כי הכנתי שתיים💖מה צריך?1 כרובית בינונית למרינדה:1/2 כוס רוטב צ'ילי מתוק4 כפות שמן זיתכף דבשפלפל גרוס מלח גס- לא חלק מהמרינדה, מפזרים לפני הכניסה לתנור. לקישוט:כף פטרוזיליה יבשההכנה:לשטוף את הכרובית ולהכניס אותה לסיר עם מים ומלח, לבשל עד מצב רתיחה (רתיחה זה ברגע שהמים מבעבעים,להוציא את […]
קובה פטטה_מתכון של אוצרה ברזלי
מנחה רב תחומית , מאמנת ומלווה לצמיחה והתפתחות אישית.לחשיבה חיובית, איכות חיים ואושר, יוצרת קוד האושר ושיטת ש.מ.ח.ה ב-מנהלת סדנאות חיים ואושר 052-6645388 עוד קובה טעימה מהמאכלים המסורתיים של המטבח העיראקי🙏😃⚘👍קובה פטטהרשימת מצרכים למעטפת הבצק:6-7 תפוחי אדמה גדוליםכחצי כוס קמח1 ביצהמלחפלפל רשימת המצרכים למילוי:1/2 קילו בשר טחון3-4 בצלים קצוציםכף בהראט לבישולמלח ופלפל שחור לפי הטעםאפשר להוסיף […]
עוגת שוקולד נמסה בפה ❤מושלמת ❤_מתכון של מלי מאירוב ע"י ירדנה ג'נאח
מרק אפונה יבשה עם גזר🌺_מתכון של עדינה בטש
2 כוסות אפונה(להשרות לילה) לשטוף היטב ולסנן בסיר יש לטגן בצל קצוץ עד להזהבה להוסיף גזר חתוך לקוביות קטנות וגבעולי סלרי ושוםמוסיפים את האפונהמוסיפים מים חמים מעל הכל ועודלתבל בפלפל שחור מרק עוף, מעט כמון, מעט כורכוםלטעום טעמים ולשפרלהביא לרתיחה ולבשל על אש בינוניתלערבב מדי פעםניתן להוסיף חופן איטריותאם חסר מים אז להוסיף
דג מושט בתנור_מתכון של רוז טעים במטבח אוחנה
רוז טעים במטבח אוחנה חומרים:⚘roz2 דגיםחופן כוסברהופטרוזיליהחצי כיפת טימיןכפית תבלין לדגרבע כפית מלח גס6 שיני שוםחצי כפית פלפל גרוס3 כפות שמן זיתאופן ההכנה:לשים בערה עם מלח ולימון לסנן לחרוץ חריצים3 לשים שיני שום לתבל את כל הדג לשים בתנור 30 דקות⚘roz
דג סלמון בסילאן וצ'ילי מתוק 🔥_מתכון של טלי כהן שטרלינג
לבשל מהמטבח של מומי, באהבה💖להניח את הדג על נייר אפייה, לפזר מלח ופלפל שחור על כל דג. בקערה לשים 2 כפות סילאן, 2 כפות צ'ילי מתוק, 2 כפות שמן זית, לערבב ולהוסיף כפית פפריקה מתוקה. לערבב היטב ולמרוח את המשרה על כל נתח דג. לפזר שומשום על כל דג. לחמם תנור על 200 מעלות.אופים כ […]
קציצות חזה עוף ❤_מתכון של ירדנה ג'נאח
מרק עדשים כתומות וירקות,_מתכון של מרי שקד שירזי
מבחר מאפים ותבשילים – להזמנות : כנסו ל: המטבח של מרוש׳קה קלאסי לחמם את ה❤️משביע, מזין והכי חשוב טעים 🍵 מתכון:כוס עדשים כתומות שטופותבצל גדול קצוץתפוח אדמה גדול מגורדגזר מגורדסלרי עלים קצוץ2-3 שיני שוםתבלינים: כף כמון, מלח, פלפל שחוראני הוספתי ציר מרק, בערך חצי כוס. אופן ההכנה :לטגן בצל ושום יחד, עד הזהבה, להוסיף את העדשים, […]
עוגות פרג ותפוחים_מתכון של רחל עינב
200 גר' פרג טחון טרי5 ביצים Lכוס סוכרסוכר וניל אחד3/4 כוס שמןחצי כוס מיץ תפוזים גרידת לימוןחצי כוס מחית תפוחיםשתי כוסות קמח תופחחצי כוס אגוזי פקאן ומלך קצוציםאופן ההכנהלהקציף ביצים עם סוכר סוכר וניללקצף תפוח ובהירבקערה לנפות את הקמח להוסיף את הפרג והאגוזים לערבב לאחידותלהנמיך את המקסר לזלף את השמןלהוסיף לסרוגין את היבשים את מיץ […]
דג סלומון ברוטב אסייתי_מתכון של רחל עינב
6 פרוסות דג סלומון טרירבע כוס רוטב טריאקירבע כוס רוטב סויהרבע כוס רוטב צ'ילי מתוקכף דבשכף גרגירי חרדל דיזוןכף סוכר חום4 שיני שוםכפית פלפל שחור גרוס6 גבעולי טימין טרירבע כוס שמן זיתלערבב היטב את כל המרכיבים בקערה להניח את פרוסות הדג לערבב היטב שהרוטב יספג בדגלעטוף ניילון נצמד למקרר לשעה עד שעתייםבתבנית עם נייר אפיה […]
סמבוסק גבינה_מתכון של רחל עינב
קג קמח לחם שטיבל 250 גר' שמרים טריים(לא משתמשת השמרים יבשים יש הבדל משמעותי בטעם ועיצוב הבצק) במידה ואין לכם2 כפות שמרים יבשים3 כפות סוכררבע כוס שמן קנולהרבע כוס שמן זיתכף מלח גדושהשתים וחצי כוסות מיםהכל בכוס מידהבמקרר עם וו לישהקמח שמרים סוכר מים להתחיל להקציף עד שמתחיל להיווצר בצק להוסיף את השמןלהמשיך להקציף בסוף […]
עוגת תפוחים_מתכון של רחל עינב
3 תפוחי עץ חמוצים חתוכים לקוביותכוס וחצי קמח תופחרבע כפית סודה לשתיה סוכר ונילחצי כוס סוכר לבןחצי כוס סוכר חום4 ביצים טרופות3/4 כוס שמןכף גדושה קינמוןחצי כוס חמוציותחצי כוס אגוזי מלך ופקאן קצוציםהכנה הכי קלהבקערה להוסיף את כל החומרים לערבב היטב להוסיף את התפוחיםלפרוס תפוח להניח מלמעלה לפזר שקדים מולבניםלשמן תבניתלאפות 180 בתנור שחומם מראש […]
סחלב_מתכון של רחל עינב
כוס וחצי חלבחצי כוס מיםכף וחצי סוכר חוםכפית מי ורדים2 כפות גדושות קורנפלורבסיר להרתיח מים חלב סוכרלבחוש כל הזמן להוסיף את המי ורדיםבחצי כוס מים קרים נוספים להוסיף את הקורנפולור לערבב היטב ללא גושיםלפני שהחלה רותח להוסיף את הקורנפולור לבחוש היטב עם מקצף ידני עד להסמכת הסחלב לא להפסיק לבחושכ 5 דקלשפוך לכוסות להוסיף אגוזים […]
קובה מטוגנת_מתכון של אוצרה ברזלי
מנחה רב תחומית , מאמנת ומלווה לצמיחה והתפתחות אישית.לחשיבה חיובית, איכות חיים ואושר, יוצרת קוד האושר ושיטת ש.מ.ח.ה ב-מנהלת סדנאות חיים ואושר 052-6645388 ממשיכה לשמר את המסורת ואת מאכליה של אמי ז"ל. והפעם קובה מטוגנת.😆🙏⚘מצרכים למעטפת הבצק:3 כוסות בורגול דק1 כוס קמח מצה1 כוס קמח1 כף מלח1 כף כמון1 כף פפריקה מתוקה2 כפות שמן1 כוס […]
סיגרים ממולאים שקדים_מתכון של אילנה בוכריס
2 חבילות עלי סיגרעדיף בעבודת יד.מכינה מרציפן –קילו שקדים מולבנים טחוניםקילו סוכר200 מ"ל מיםבקערת המקסר עם וו לישהמערבבת על מהירות נמוכהכ-20 דקות.לוקחת עלי חוצה לשניים( אם הם גדולים)מגלגת נקניק מהשקדיםושמה בקצה של העלהמגלגלת ומדביקה עם קמח ומעט מים.מטגנת בשמן עמוק.דבש-קילו סוכר3 כוסות מיםפרוסות מלימון אחד.מבשלת על אש נמוכה כשעה.עוגיות קרות דבש חם.לטבול בדבשאפשר לפזר למעלה […]
מגולגלות במליות שונות …לוקום "חאלקום", קרם עוגיות ,תמרים ואגוזים_מתכון של נורית יונה
עוגת תפוז,תפוח פרווה_מתכון של אורנה ועלני
החומרים:🔥🔥2 ורבע כוסות קמח מנופה1 שקית אבקת אפייה1 קופסא אינסטנט פודינג וניל3/4 כוס מיץ תפוזים סחוט טרירבע כוס מיץ לימון סחוט טרי1 כף גרד לימון1 כף גרד תפוז2.5 תפוחים מקולפים וחתוכים לקוביות קטנות5 ביצים מופרדותקורט מלח1 ורבע כוסות סוכר1 שקית סוכר וניל3/4 כוס שמןקישוט🔥🔥אבקת סוכרהכנה🔥🔥להקציף חלבון ומלח ,בהדרגה להוסיף,סוכר וסוכר וניל,לקצף יציב(להעביר לקערה אחרת)באותה קערה(אין […]
סמבוסק בשר_מתכון של רוז טעים במטבח אוחנה
רוז טעים במטבח אוחנה חומרים לבצק:⚘rozקילו קמחכף שמרים יבשים2 כפות סוכר2 כוסות מים100 גרם נטורינהחצי כוס שמןכף מלחאופן ההכנה:לנפות קמח לעשות גומה לשים שמרים סוכר ומים לערבב להוסיף את כל החומרים ללוש לתת לתפוח שעה להוציא אוירלקרוץ עיגולים לשים מילויבשר טחון.בשר טחון:⚘rozלקילו בשר מגרדת 2 בצלים 2 כפות שמן תבלין כפית ראס אל חנותחצי כפית […]
מתכון כתוב + סרטון להכנת רולדות בריוש חמאה שחור לבן במילוי ממרח אגוזים ושוקולד צ'יפס לבן_מתכון זקלין פדלון
מצרכים הדרושים 800 גרם קמח 100 גרם סוכר 300 מ"ל חלב פושר 40 גרם שמרים יבשים 4 ביצים 2 כפיות מלח 140 גרם חמאה רכה מאוד צנצנת קטנות של ממרח אגוזים או נוטלה 120 גרם ופצפוצי שוקולד לבן 30 גרם לכל רולדה אופן הכנה: 1)מכניסים לקערת המיקסר את הקמח סוכר שמרים חלב וביצים ומערבלים עד […]
עוגת גבינה עם 3 שמנת חמוצה …ויוגורט ❤_מתכון של ירדנה ג'נאח
וגה נדירה בטעמה ❤ שרוול ביסקויטים טחון ,60 גרם חמאה מומסת להדק לתבנית 22,24.ולהניח בצד.להקציף 4 ביצים עם כוס סוכר לקצף תפוח ואוורירי כ6 דקות .להוסיף 3 גביעים של שמנת חמוצה (לא משנה האחוזים) ,1 גביע יוגורט,2 כפות קורנפלור בהריון בחודש 9😉 2 כפות אינסטנט פודינג וניל בהריון בחודש 6.לשפוך מעל התחתית ולאפות על 180 מעלות כ10 […]
מתכון כתוב + סרטון להכנת עוגות שמרים_מתכון של ירדנה ג'נאח
קילו קמח מנופה ,2 כפות שמרים יבשים,1 כוס סוכר חד פעמי קר,200 חמאה מומסת ,4 ביצים,1/2 כפית מלח,1/2 כוס חלב פושר.בצק סוףףףף להתפיח כ40 דקות לחלק ל…6 למלא בכל מילוי ולהתפיח שוב.חלמון וסוכר גבישי או שומשום מעל 180מעלות כ35 דקות .איריס גבאי ❤
קיצ'רי עיראקי_מתכון של אוצרה ברזלי
מנחה רב תחומית , מאמנת ומלווה לצמיחה והתפתחות אישית.לחשיבה חיובית, איכות חיים ואושר, יוצרת קוד האושר ושיטת ש.מ.ח.ה ב-מנהלת סדנאות חיים ואושר 052-6645388 בימי חמישי נהגו העיראקים לאכול קיצ'רי, מאכל פשוט, מזין וטעים. נהגו לשפוך עליו לבן, אשל או יוגורט, לערבב ולאכול., מצרכים:2 כוסות אורז1 כוס עדשים כתומות4 וחצי כוסות מים2 בצלים בינוניים3 כפות שמן1 […]
חזה עוף ותפוחי אדמה בטמפורה ❤_מתכון של ירדנה ג'נאח
חצי קילו חזה עוף חתוך ועבה או פילטים לתבל במלח ,פלפל שחור, 4 שיני שום כתושים ולהניח בצד. לטמפורה: 1 כוס קמח תופח חצי כוס קורנפלור, 1 כפית סודה לשתיה, 1 ביצה ,1 כוס משקה סודה ,מלח, פלפל שחור, לפי טעמכם האישי.לערבב היטב ולצפות את החזה עוף ולטגן בשמן (לא עמוק ) לתפוחי אדמה לחתוך לפרוסות […]
עוגת גבינה בחושה😋_מתכון של ברכה זולינג
2 כוסות קמח . אבקת.אפיה שקית .1 וחצי כוס סוכר2 סוכר וניל1/2 כוס שמן3 ביצים גדולותחצי קילו גבינה לבנהערבבו הכל חוץ מהקמח ואבקת האפיה את זה להוסיף בסוף. לערבב עד לתערובת אחידה. לא לערבב יותר מדי !!!!!!!!30 דקות בחום 180 ואז עוד 10 דקות בחום 100 ציפוי איזה שרוצים אני מרחתי פןדינג ריבת חלב מעל […]
סופגניות בתבנית מאפינס😋_מתכון של ברכה זולינג
1 וחצי כוסות קמח לבןכפית אבקת אפייה2 כפות סוכר,2 ביצים L1 גביע אשל או יוגורט.14 כפיות ריבת תותיםאבקת סוכר אפשר במקום ריבה שוקולדתבנית שקעים עים עטרות נייר.לחמם תנור 180 מעלותבקערה לערבב את כל המיצרכים עד לתערובת חלקה. למזוג את הבלילה בכל שקע ,לא עד הסוף,להניח כפית ריבה או שוקולד באמצע כל סופגנייה אין צורך לערבב […]
מרק אורז אדום_מתכון של רוז טעים במטבח אוחנה
רוז טעים במטבח אוחנה
יופי יופי חם חם בסירופ_מתכון של רוז טעים במטבח אוחנה
רוז טעים במטבח אוחנה חומרים:⚘roz3 כוסות קמח3 כפות סוכרכף שמריםחצי כפית מלח2 כפות שמן2 כוסות מיםכף ברנדיאופן ההכנה:⚘rozלנפות את הקמח להוסיף שמרים וסוכר לערבב הכללהוסיף מים ברנדי מלח ושמן לתת לתפוח שעהלשים בשק זילוף ולחתוךבממספרים או לקרוץ עיגולים ולשים בשמן חם אבל לא חם מידי לטגן מכל הכיוונים שיצא זהוב לשים בנייר סופג.כשהבצק תופח להכין […]
כעכים (כעכ) שמנמניים וקרנציים_מתכון של עליזה ששון
עוגיות יו יו מושלמות_מתכון של אילנה בוכריס
5 ביצים Lכוס שמןכוס סוכר1 אבקת אפיה1 סוכר וניל1/4 כוס מיםקילו קמח.דבש-קילו סוכר3 כוסות מיםלימון .ההכנה- מבשלים על אש נמוכהכשעה.ציפוי – קוקוס. הכנת היו יו-בקערה מערבבים סוכר. שמן. וניל. אפיה.ומים. ערבב הייטב ונתחיל להוסיף קמחבהדרגה. ונמשיך ללוש.בצק רך ונעים.לתת מנוחה חצי שעה.מחלקים את הבצק ל-4.כל כדור מרדדים בעזרת מערוךנקרוץ עיגולים בעזרת רינג או כוס ( […]
עוגיות יו יו ממולאות במרציפן_מתכון של אילנה בוכריס
נשאר שקדים מהסיגריםובדיוק הכנתי יו יושילוב טעמים מאוד💗💗💗5 ביצים Lכוס שמןכוס סוכר1 סוכר וניל1 אבקת אפיהרבע כוס מיםקילו קמח. דבש- קילו סוכר3 כוסות מיםלימוןלבשל כשעה על אש נמוכה.הכנת היו יו-בקערה לערבב שמן. סוכר. מים. וניל ואפיהנוסיף קמח בהדרגה. ונמשיך ללוש הייטב.בצק רך ונעים.מנוחה חצי שעה. הכנת המרציפן-קילו סוכר200 מ"ל מיםכפית תמצית שקדיםבמקסר עם וו לישהנערבב […]
עוגת לימון עסיסית:🍋🍋_מתכון של ז'קלין סאני
הכמות היא לאינגליש קייק אחד ניתן להכפיל כמויות לתבנית 24 השתמשתי בכוס חד פעמי קר חומרים:1 1/2 כוסות קמח תופח1 אבקת אפייה1 פודינג וניל1 סוכר וניל1/2כפית מלח1 כפית גרידת לימון(עדיף למון ליים)1 כוס סוכר1/3 כוס מיץ לימון סחוט טרי3 כפות מים3 ביצים L1/2 כוס שמן לסירופ:1/3 כוס לימון סחוט טרי3/4 כוס סוכר אופן ההכנהמחממים תנור […]
עוגיות כעכע של העיראקים_מתכון של ז'קלין סאני
קילו קמח רגיל מנופה שמרים 3 כפות גדולות כוס סוכר חצי כוס שמן תבלין חוויג' לאפיה 2 ביצים 2 כוסות מים ללוש הכל לתת לזה לתפוח פעם אחד בלבד. לאחר מכן לחלק לכדורים קטנים מאוד ולגלגל וצורה של אצבע ולעגל ולמרוח ביצה וסמסום ולאפות בתנור לחום של 170% מעלות כל אחד והתנור שלה. לצנן אותם […]
מרק אורז אדום עם קציצות בשר (שורבה)🌺_מתכון של עדינה בטש
1 כוס אורז (לשטוף ולסנן)כ- 8 כוסות מים4 כפות שמן1 כף מרק עוף1 כפית פלפל שחור2 כפות רסק עגבניות מרוכז. לקציצות:רבע קילו בשר1 בצל (בינוני) מגורדלתבל במרק עוף/ מלח ופלפל שחורצרור פטרוזיליה קצוצהלערבב וליצור קציצות קטנות ההכנה:בסיר יש לשים את האורז עם המים (מים חמים) והשמן לתבל במרק עוף ופלפל שחור, רסק עגבניות.להביא לרתיחה של […]
מיני פנקייק 😋_מתכון של ברכה זולינג
2 ביצים2 כפות סוכר1 כוס חלב50 גרם חמאה מומסת1 כפית תמצית ונילקמח לבן רגיל אחד וחצי כוסות 2 כפותאבקת אפייה לערבל את הביצים היטב להוסיף את שאר החומרים.לחממם מחבת עים מעט שמ ן או תרסיס חמאה .למזוג את הבלילה 2 כפות .שתיים שלוש דקות מיכול צד.אני מרחתי דבש או ריבה.אפשר מה שאוהבים שוקולד מייפל❤
עוגה בחושה לקפה … מעולה_מתכון של גילה כהן אבני
בצק בחוש:{לשתי תבניות אינגליש ארוכות{200 גרם חמאה רכה2 כוסות סוכרלערבל יחד חזק בקערת המיקסר…ולהוסיף:4 ביצים [זו אחר זו]3-2 כפיות תמצית ווניל 4 כוסות קמח תופח + כפית שטוחה מלח+ 1/2 כפית אב' סודה לשתיה – מנפים ומערבבים יחד בקערה.2 יוגורט + כ-1/3 כוס חלב.(סה"כ 500 מ"ל יוגורט וחלב) להוסיף את הקמח ויוגורט לסירוגין, ולבסוף לדלל […]
עוגת שמרים במילוי חלבה ופצפוצי שוקולד_מתכון של תהילה גיל
עם "טעות " שלי, יצאה ..משגעת…☺🥞לא כל מה שהוכן בטעות זורקים…יצאה לי עוגה נפלאה שאני כן אאמץ את המתכון…. חומרים:כוסות מדידה3.5 כוסות קמח1/2 כוס שמן1/2כוס סוכר2 ביצים L1.5 כפות שמריםקורט מלח2 כפות רום1 וניל3/4 כוס מים..(להתחיל עם 1/2כוס מים ולהוסיף לפי הצורך.) חומרים למילוי:כ-300 גר חלבה2 חופנים פצפוצי שוקולד (הוספתי 1 כוס מים וזו הטעות […]
לחמניות שום נדירות ופריכות, עשירות בשום, ועוד שום🔥_מתכון של טלי כהן שטרלינג
לבשל מהמטבח של מומי, באהבה💖 2 כפיות שמרים4 כפות סוכר250 מל חלב חמים, כוס. לערבב, להוסיף 2 ביצים גדולות טרופות.להוסיף 4 כוסות קמח 500 גרם.לערבב, להוסיף 6 כפות חמאה. אני שמתי לורפאק מלוח.1 וחצי כפית מלח1 כפית אבקת שום1 כפית אבקת שום שחור. 2 כפיות תבלין לחם שום.4 כפות פטרוזיליה.מערבבים בכף עץ חזקה או במיקסר.אחרי […]