ארכיונים: מתכונים

פיתות על המחבת_מתכון של סיגלית ימין

מצרכים‏כוס אוניברסלית5 כוסות קמח.כף שמרים יבשים2כפות סוכר‏כפית מלחשלוש כפות שמןכוס וחצי מים אופן ההכנה‏בקערת המקסר לשים קמח שמרים סוכר לערבב ‏להוסיף ‏שמן‏ ‏ להסיף את המים בהדרגה נלוש ‏להוסיף מלח ‏ונמשיך ללוש לבצק רך ,ונעים 10 דקות ‏ ‏נוציא את הבצק נניח בקערה נקיה ‏נחסה ‏את הבצק להכפלת הנפח ‏שעה ‏נוציא את הבצק ‏ נלוש […]

עוגת בצק פריך שוקולד אגוזים_מתכון של סיגלית ימין

עוגת בצק פריך שוקולד אגוזים ‏מתכון מנצח שלי ..‏פשוט שכחתי כמה ‏שהעוגה הזאת ‏טעימה כל כך הרבה זמן לא הכנתיאותה‏ .. החלטת ‏להוסיף אגוזים לשוקולד ‏וזה יצא התמונה מדברת בפני עצמה ‏תכינו תהנו שיהיה לכם מתוק כל היום מצרפת מתכון . לא לשכוח לסמן בלייק‏סיגלית ימין‏מצרכים לעוגה200 ‏גרם ‏מחמאה ,3 ‏כוסות קמח,1 ‏אבקת אפייה,‏1ביצה ,,1 […]

עוגת שוקולד בציפוי גנאש שוקולד לבן עוגיות ואגוזי מלך_מתכון של יפה וקס-ברקו

ההכנהמקציפים4 ביצים לקצף בהירמוסיפים כוס סוכרמקציפים מס' דקותמוסיפים כוס שמןוחצי שמנת מתוקה בקערה מערבביםכוס קמח תופחכוס שוקוליתמוסיפיםלקערת הביציםמערבבים היטבשלא יהיו גושיםלשמן תבניתולשפוך אתהבלילה לתבניתלנער קלות אתהתבנית להוצאת אווירלהכניס לתנור שחומם מראש180 מעלות30/40 דקות לבדוק עם שיפודמוכנות העוגה הכנת הגנאשבסיר מחממיםחצי שמנת מתוקהכשרותח מוסיפים100 גרם שוקולדלבן עוגיותלאחר 1 עד 2 דקותמורידים את הסיר מהאשמערבבים עם כף […]

עוגת קרמבו / מוקה_מתכון של תהילה גיל

בקרו בקבוצה שלי : במטבח של תהילה גיל…מתכונים מכל ה..❤ 🥞🥞פעם קראנו לה עוגת קרם וניל…לימים …עוגת קרמבו..העיקר טעים!! חומרים לתחתית :6 ביצים XL3/4 כוס סוכר1/3 כוס שמן2 כפות קקאו1 אינסטנט פודינג וניל חומרים לקרם:500 גר שמנת להקצפה1/3 כוס סוכר1/2 כוס חלב1 אינסטנט פודינג וניל2 כפות אבקת קפה נמס של פעם חומרים לציפוי:150 גר' שוקולד […]

זנגולה_מתכון של טובה ניסים

חומרים.1 שקית קמח קילו.2 כפות שמרים יבשים.כף סוכר.קורט מלח.3 כפות קורנפלור.מיים בערך 4 עד 5 כוסות. ללוש בצק דליל מאוד קופצני .להתפיח חצי שעה. שוב לעבד אותו. להניחה עוד רבע שעה.לשים בשקית זילוף עבה .חור קטן שמן עמוק להבהה נמוכה .ולשים בעדינות זילופים סבובים סבובים בשמן מהר מהר.לתבול בדבש.

רולדות שמרים מקמח כוסמין_מתכון של אילנה בוכריס

יצא בצק מעולה וקליל1 ק"ג קמח כוסמין לבן2 ביצים Lחצי כפית מלחכוס סוכר1 סוכר ונילכוס שמן2 כפות שמרים2 כוסות מים פושריםההכנה-להכין בצק מכל החומריםמים להוסיף בהדרגה.ללוש הייטב. התפחה שעה.להוריד נפח ולחלק ל- 5 רולדותלשמן ולקמח כל תבניתרדדתי על משטח סילקון מקומח מעט.למלא ב- ממרחית. נוטלה. שוקולד חלבקוביות . חלווהוכיד הדמיוןטעים בטוח.אפיה -200 מעלות כ-25 דקות.

מתכון כתוב + סרטון להכנת קישואים וגזר בתנור … מתכון של תילי טובה

הפעם בנפרד !! 👌🌿מתילי בחרתי להכין קישואים חתוכים כמו חצילים ולסדר בתבנית בכדי שיהיה להם שטח פנים גדול יותר. הוספתי שמן זית, פילדלפיה, מלח גס; ושום קלוף שלמים.אחרי שעירבבתי הכל…סידרתי על תבנית משומנת.והוספתי כף אחת של פרורי לחם מתובלים לכל תבנית. אפיה 210 מעלות בטורבו כחצי שעה ואזהפכתי את גובה המגשים.להמשיך עוד כרבע שעהעד קבלת הגוון […]

מתכון כתוב + סרטון להכנת להכנת פטריות פורטובלו ממולאות … מתכון של תילי טובה

פורטובלו 🍄 ממולאות בגבינת טבורוג (טוב-טעם), חציל רומני (טבעי עם גמבה)מלח הימלאיה וטחינה גולמית 😜 רימון, מלפפוני בייבי ושרי 🍅🥒🍅הארוחה המועדפת עלי ❤מתילי 🌿 הפורטובלו חייבות להיות טריות וקשות מאוד !! זהירות… ממכר !!!!!

מתכון כתוב + סרטון להכנת להכנת מרק סלק לקובה אדומה+לבנה+אורז … מתכון של תילי טובה

מרק סלק לקובה אדומהמתילי 🌿 לטגן לפי הסדר… בצל אחד קצוץסלרי 3 גבעוליםשום 5-6 שינייםסלק 4 גדולים או 5 בינונייםרסק עגבניות 1 קטן(בהתחלה השתמשתי רק בכף…בסוף אחרי טעימה הוספתי את כולו).סוכר כ-2 כפות (כמה שאוהבים)1 כף פפריקה מתוקה בשמן מרוקאית1 לימון סחוטמים רותחים עד חצי גובה בסיראבקת מרק בטעם עוף 1 כף גדושהמלח בערך 1 כפיתפלפל […]

מתכון כתוב + סרטון להכנת להכנת צלי בקר פרוס בתנור … מתכון של תילי טובה

מספר 5 (כתף)2 ק"גמתילי ❤ ברוסטר גדול וחם, על מעט שמן קנולה לטגן את הבשר מכל הצדדים ("סגירה").פעולה זו שומרת על עסיסיות הבשר. להוסיף כ-8 בצלים בינוניים חתוכים לחצי2 ראשי שום חצוי לרוחב (עם הקליפה)סלרי.. ענפים כמה שאוהבים3 גזרים פרוסים בינוני לא דק מדי.1 פלפל אדום מתוק פרוס עבהכ-3-4 כפות עמוסות דבשמלחפלפל שחור גרוסאבקת מרק בטעם […]

מתכון כתוב + סרטון להכנת להכנת גביניות / צמת גבינה / רוגעלך_מתכון של תילי טובה

תודה לנאוה מלכה המקסימה 💕על מתכון מהמםםםםםלגביניות / צמת גבינה / רוגעלך הכנתי בצק מ-1 ק"ג קמח.נאלצתי לצאת מהבית… הכנסתי למקררפעם ראשונה שאני מכינה שמרים מבצק קר.היה קצת קשה לעבודה…כנראה הייתי צריכה לתת לו מנוחה בחוץ על השיש. אני מתחתי… והוא… התכווץ. אבל יצא אחלה וטעים. 🙏💕 מחלק… הכנתי צמת גבינהמחלק … גביניותומחלק… רוגעלך שוקולד לבצק:1 ק"ג […]

מתכון כתוב + סרטון להכנת אצבעות פילו במילוי ממרח נוטלה, בייגלה גרוס ומלח גס🔥🔥🔥 _מתכון של סמדר ואלי וקנין

שלמותתתתת💫לרסס ספריי שמן על עלי פילו ולהניח מעליו עוד עלי אחד ולרסס גם אותולחלק ל 9 ריבועים לזלף נוטלה ולפזר מעט שברי בייגלה וממש מעט מלח גסלגלגל לסיגר ושוב לרסס מעט בספריי שמןלהכניס לתנור 170 מעלותבערך 15/20 דקות עד להזהבהבהצלחה❤️

מתכון כתוב + סרטון להכנת בורגול עם כרוב וגזר 🍀🥕🍀_מתכון של תילי טובה

מנסה להעלות דברים פשוטים ומשביעים…השווים לכל כיס. והפעם… בורגול עם כרוב וגזר 🍀🥕🍀 2 ספלי בורגול עבהרבע כרוב לבן חתוך לרצועות לא דק מדי2 גזרים חתוכים לג'וליאניםכוסברה חצי זרשום כמה שאוהבים1 בצל בינוני חתוך לקוביות קטנות מתחילים… 2 ספלי בורגול גס לשטוף היטבולהשרות ב-4 ספלי מים רותחיםמכוסה ל-10 דקות בדיוק.לסנן עודפי מים. לטגן על מעט שמן […]

מתכון כתוב + סרטון להכנת לחמניות עננים_מתכון של תילי טובה

תודה ל מלי מאירוב המקסימהעל מתכון לחמניות עננים.מחצי בצק הכנתי מיני עננים בעשבי תיבול,ערבבתי פטרוזליה קצוצה ושמיר עם שום, מלח ושמן זית ומיד כשיצאו מהתנור… הברשתי אותם בתערובת.ומחצי הבצק… לחמניות עננים רך וטעים.מתילי 🙏⚘❤

מתכון כתוב + סרטון להכנת עוגת מייפל אגוזים בחושה וקלה להכנה_מתכון של תילי טובה

תודה לירדנה ג'נאח המדהימה,מלאת הסבלנות,על החפירות בנושא התבנית…שתמיד עונה במיידית ועוזרת לי …❤🙏 🍒🍒🍒 עוגת מייפל אגוזיםבחושה וקלה להכנה 🍒🍒🍒 אפשר גם ללא מיקסרדרושה… קערה ומטרפה 😜אני הכנתי עם בלנדר מוט החמרים…. 💥 ביצים💥 סוכר💥 שמן קנולה💥 קמח תופח💥 מיץ תפוזים + גרידת תפוז💥 מייפל💥 אגוזים 5 ביצים להקציף בשלמותן עם1+1/4 כוסות סוכר עד קבלת גוון צהבהב… להוסיף…1+1/4 כוסות שמן קנולה להוסיף… 2.5 כוסות קמח תופח […]

מתכון כתוב + סרטון להכנת קציצות טונה_מתכון של תילי טובה

היום נאכל דגים… 🐟🐠🐟 את הקציצות האלה, אמא שלי הכינה לבישול ברוטב… והקפיאה. לקחתי ממנה ושידרגתי !!! להלן מתכון מסודר… חצי קילו דג נסיכה טחון(אפשר לערבב עם דג נוסף)1 בצל בינוני קצוץ קטן קטן…חצי גזר לגרד על פומפיה דקהזר כוסברה קצוצה (אפשר גם פטרוזיליה)4 שיני שום קצוצות2 ביציםחצי כפית מלח ועוד טיפה…חצי כפית פלפל שחור גרוסמעט […]

מתכון כתוב + סרטון להכנת סלט שורשים חמוץ,מתוק_מתכון של תילי טובה

מתילי 🌿 עם או בלי תפוחבתוספת טחינה גולמיתבתוספת רימוןבתוספת בולגריתבתוספת מעט גרעיני דלעת / חמניה / פיצוחים לרוטב…מעט שמן קנולהמיץ מ-2 לימונים לפחותמעט ממתיק לערבב היטבולהתענג 👌 תמידדדדד מנצח !!! ודיאטתי 💚🍀

מתכון כתוב + סרטון להכנת בגט ללא לישה_מתכון של תילי טובה

אין כמו בגט…אפיה במקום !!! אחלה ארוחה שבעולם.. ❤🧡💕מתילי 🌿 מתכון מקורי של קרן אגם ⚘ תודה רבה לקרן מישאלוב לוי המקסימה ❤ !!!ששיתפה … מתכון לבגט ללא לישה. אין בו עבודה…מוזר 🙄🙄 לא לשים בכלל..רק בוחשים את החמרים עד איחוד.כל בחישה נוספת.. גורעת.הבצק לאחר התפיחה רך כמו בצק של ספינג'..קשה לעשות ממנו צורה כי הוא נוזלי…אבל שווה…. טעיםםםםם !!! 😜 אז הפעם… […]

מתכון כתוב + סרטון להכנת פלפלים ממולאים באורז, בצל מטוגן, שום, גזר, כוסברה וצימוקים ברוטב רכז רימונים וסילאן _מתכון של תילי טובה

מתילי 🌿 💥💥 מנה צמחונית / טבעונית מהממת( ללא עגבניות וללא רסק עגבניות ) 💥💥 למלית…במחבת גדולה על שמן זית מטגנים1 בצל גדול מאוד קצוץ3 גזרים פרוסים לג'וליאןצרור כוסברה קצוצהחופן צימוקים בהירים לטגן כמה דקות ולהוריד מהאש. להוסיף..1.5 כוסות אורז פארסי קלאסי של סוגת1.5 כפיות מלחחצי כפית פלפל שחור גרוסמיץ מחצי לימון5 שיני שום פרוס (אפשר יותר)2-3 כפות […]

מתכון כתוב + סרטון המחשה להכנת מרק ירקות ושעועית לבנה _מתכון של תילי טובה

ממה שיש בבית…צמחוני – טבעוניבסיר לחץמתילי ❤👌 משרים 300-500 גרם שעועית לבנה ללילה..מחליפים את המים מספר פעמים. שוטפים ומסננים היטב. בסיר-לחץ על מעט שמן זית/קנולה מטגנים: 1 בצל בינוני – גדול קצוץצרור של סלרי עלים וגבעול,(השתמשתי רק בגבעול)שורש סלרי / פטרוזיליה × 24-5 עגבניות טריות / 1 פחית עגבניות מרוסקות במיץ טבעי2 גזרים חתוכים2 תפוחי אדמהשום […]

מתכון כתוב + סרטון להכנת קובניות דמולה_מתכון של ירדנה ג'נאח

 ביצה קשה ,רסק עגבניות וסחוג …מטורף כמה טעים❤ לבצק : קילו קמח מנופה,כף שמרים יבשים ,3 כפות סוכר,2 וחצי כוסות מים (לא להוסיף יותר ) כף מלח בסוף .לעבד טוב טוב את הבצק ולתת התפחה של 40 דקות להוריד נפח ולחלק ל22 כדורים בערך.לגלגל כל כדור למרוח מעט שמן ולכסות בנילון לרבע שעה כך את כולם. […]

עוגת כרוב ‏‏במילוי בשר ,אורז ורוטב עגבניות_מתכון של סיגלית ימין

מוכנים לעוד מתכון מנצח >>>>> ‏סיר ‏ג׳חנון מצרכים1 כרוב גדול ‏או 2 קטנים 1/2 ‏קילו בשר טחון ‏ כוס אורז ‏חצי פטרוזיליהחצי כוסברהקופסא אחת של רסק 2 עגבניותבצל אחד גדול. קצוץ כפית שמן‏ארבע שיני שום‏עגבניה אחתגמבה אחת תבלינים‏כפית כורכוםכפית פלפל שחורכפית מלחכפית כמוןכפית פפריקה ‏מתוקה ‏כפית אבקת עוף‏כפית אגוז מוסקט ‏אופן ההכנה‏לשטוף את הכרוב ‏ […]

עוגת בורקס ‏במילוי פרגיות_מתכון של סיגלית ימין

‏‏אין דברים כאלה טעים ברמות אחרות תכינו תגידו לי כמה זה טעים שתי עוגות בורקס ‏‏‏ ‏במילוי פרגיות ‏אין מיליםעוד ‏רעיון מטורף טעים בטירוף ‏מצרכיםחבילת בצק עלי פילו‏ארבע שיני שוםקילו פרגיות ‏שטוף נקי חתוך לקוביות קטנות‏שני בצלים גדולים קצוץ ‏שמן זית ,בערך ‏רבע כוס אם צריך מוסיפים,חצי ‏צרור פטרוזיליה ,קצוץביצה אחתשומשום ‏ ‏תבליניםכפית פלפל שחורמלח […]

פלפל חריף ממולא בשר_מתכון של רוז טעים במטבח אוחנה

רוז טעים במטבח אוחנה על מצע בצק פילאסלאוהבי החריףחומרים:⚘roz5 פלפל חריפים ישריםרבע קילו בשרכפית תבלין שווארמהחצי כפית מלחרבע כוס פטרוזליהבצל קטן2 כפות שמןרבע כפית פלפל שחורבצק פילאסאופן ההכנה:⚘rozלחתןך פלפל לחצי לשים במיי מלח 20 דקות לרוקן את הפנים לסנןלמילוי הבשר בשר טחון לקצץ פטרוזיליה לגרד בשר לתבל ולתת לנוח לספוג את הטעמים למלא פלפלים לשח […]

עוגיות אלפחורס ‏בצורות שונות_מתכון של סיגלית ימין

מצרכים‏200 גרם מחמאה ‏/או חמאה3/4 כוס סוכר4 חלמונים‏כוס וחצי קמחשני כוסות כוסות קורנפלור‏אחד אבקת אפיה‏כפית תמציתוניל‏גרדת לימון מלימון אחד‏למילוי‏קופסת ריבת חלב /או שוקולד נוטלה לציפויקוקס ‏טחון הכנהבקערת המיקסר ‏להקציף ‏מחמאה ‏עם סוכר תמצית וניל ‏מוסיפים ‏את החלמונים אחד אחד ‏גרדת לימון את ‏החומרים היבשים בהדרגה‏ עד שנוצר ‏, בצק פירורי ‏מעבירים את הבצק לנילון נצמד‏מניחים […]

עוגיות אלפחורס‏ במילוי שוקולד_מתכון של סיגלית ימין

אותה גברת בשינוי אדרת מעדן מצרכים‏200 גרם מחמאה ‏/או חמאה3/4 כוס סוכר4 חלמונים‏כוס וחצי קמחשני כוסות כוסות קורנפלור‏אחד אבקת אפיה‏כפית תמציתוניל‏גרידת לימון מלימון אחד‏שני כפות מיץגזר טבעי ‏ ‏למילוי‏ ‏ממרח לוטוס ‏ או‏ ‏שוקולד נוטלה לציפויקוקס ‏טחון ‏אופן ההכנה בקערת המיקסר ‏להקציף ‏מחמאה ‏עם סוכר תמצית וניל ‏מוסיפים ‏את החלמונים אחד אחד ‏גרדת לימון את […]

‏עוגיות שוקולד מושלגות_מתכון של סיגלית ימין

מצרכים 1 ושליש כוסות קמח1/2 כוס סוכר‏שני ביצים L‏50 גרם חמאה או מחמאה‏שני כפות קקאו200 גרם שוקולד‏כפית אבקת אפייה כפית תמצית ונילאבקת סוכר לצפוי העוגיות ‏אופן ההכנה‏להמיס את השוקולד עם המחמאה ‏במיקרוגל לשים בצד להתקרר‏בקערה להקציף ביצים לקצף תופח ‏עם סוכר סוכר וניל‏ להוסיף ‏את השוקולד המומס לערבב ‏ לאחוד ‏מנפים פנימה ‏קמח קקאו ‏אבקת […]

פלאפל ביתי_מתכון של סיגלית ימין

שכחתי כמה שזה טעים כמה קל להכין ‏יפה מתכון מנצח סיגלית ימין מצרכים‏כוס אוניברסלית450 גרם ‏חומוס יבש ‏ ‏ארבע וחצי כוסות ‏ משרים במשך הלילה ‏לא להשתמש בחומוס מקופסת שימורים‏‏ארבע חמש שיני שום בצל אחדחצי צרור כוסברה ‏אפשרות של חצי צרור פטרוזיליה‏שני כפות קמח‏תבליניםכפית מלחכפית כמוןכפית פפריקהכפית ‏פלפל שחור‏כפית ‏ ‏סודה לשתיהמחוקה ‏אופן ההכנה‏את גרגרי […]

פיתות ‏במחבט מתכון מנצח יפה טעים_מתכון של סיגלית ימין

מצרכים!!‏כוס אוניברסלית5 כוסות קמח.כף שמרים יבשים2כפות סוכר‏כפית מלחשלוש כפות שמן ‏כוס וחצי מים אופן ההכנה!!‏בקערת המקסר לשים קמח שמרים סוכר לערבב ‏להוסיף ‏שמן‏ ‏ להסיף את המים בהדרגה נלוש ‏להוסיף מלח ‏ונמשיך ללוש לבצק רך ,ונעים 10 דקות ‏ ‏נוציא את הבצק נניח בקערה נקיה ‏נחסה ‏את הבצק להכפלת הנפח ‏שעה ‏נוציא את הבצק ‏ […]

מגולגלות ריבת תאנים אגוזים וצימוקים מבצק ספידי_מתכון של רוחמה כהן

חומרים לבצק: 400 ג"ר קמח מנופה1 כוס שמן1/4 כפית מלח1 כפית חומץ3 כפות אבקת סוכר1/2כפית אבקת אפייה1/2 כוס מים חמים1כ פית תמצית וניל למילוי: ריבת תאנים50 ג"ר אגוזים קצוצים50 ג"ר צימוקים אבקת סוכר לפידור אופן ההכנה: 1 בקערה נשים קמח, אבקת סוכר, מלח,וניל,אבקת אפייה,שמן,חומץ נערבב ונשים בבת אחת את המים ונערבב בכף עץ עד שהבצק […]

מתכון כתוב + סרטון המחשה להכנת מרק חרירה עם בשר/בלי בשר_מתכון של אילנה בוכריס

ליום קריר וגשוםהכי טעים ומתאים🥣🌧מתכון למרק חרירהחומוס מושרה לילה ומורתחעדשים מורתחיםבשר מרתיחה וחותחתההכנה-מטגנת בצל גדולמוסיפה 2 עגבניות מגורדות או קצוצות דק.בשר. חומוס. ועדשיםנותנת רתיחה טובהמוסיפה כרפס(סלרי)פטרוזיליה. וכוסברהחופן מכל דברמוסיפה מים ותבליניםמלח. פלפל שחור. כרכום.וכמון לימון אחד סחוטמבשלת כשעתיים ( עד שהבשר מוכן).מוסיפה חופן אטריות3 כפות קמח עם כוס מיםמערבבת הייטב .(שלא יהיו גושים)ומסמיכה את המרק.רתיחה […]

ריבת תאנים צימוקים ואגוזים_מתכון של ריקי גבאי

קילו וחצי תאנים יפות ,לשטוף היטב.להכניס לסיר רחב. קילו סוכר ,שני כוכבי אניס ,כפית קינמון ,רבע כפית ציפורן אבקה,מיץ לימון סחוט ורבע כוס מים. התאנים מפרישות נוזלים לכן לא מוסיפים יותר מים. להניך על אש נמוכה עד שנהפך לנוזל ,להוסיף את התאנים ולבשל על אש קטנה בערך שעה וחצי מוסיפים חצי כוס צימוקים וחצי כוס […]

עוגת פרג תפוחים_מתכון של ריקי גבאי

שתיים וחצי כוסות פרג טרי טחון4 כפות קמח תופח,גרידת לימוושש ביצים מופרדותחצי כוס צימוקים. אפשראגוזים קצוצים גס במקום או בתוספתכוס סוכרשקית סוכר וניל,חצי כוס שמןתפוח ירוק מגורד ללא הקליפהכף ברנדי או ליקר תפוחים מוסיף המון , להקציף חלבונים עם חצי כוס סוכר לקצף יציב. חלמונים מקציפים בנפרד עם החצי השני של הכוס סוכר,ולאט מזלפים לתוכו […]

לחמניות מתוקות_מתכון של ריקי גבאי

קג קמח מנופהשתי כפות שטוחות שמרים יבשיםחצי כוס סוכרכף מלחחצי כוס שמןביצה ללוש כעשר דקות ולתת למנוחה שעה. ללוש שוב ומנוחה חצי שעה.ליצור צורות ,למרוח ביצה טרופה עם סוכר ושומשום מנוחה כעשר דקות ולהכניס לתנור שחומם מראש לחצי שעה או עד שמשחים. 180 עד 200 מעלות.

מקלובה_מתכון של ריקי גבאי

בסיר רחבלטגן חמש כרעיים של עוף.לתבל בבהרט כמון פלפל שחור מלח כרכום ומעט קינמון. שיהיה בגוון זהוב. לפחות כרבע שעה עשרים דקות עם מכסה סגורלטגן שני בצלים פרוסים דק באותו הסיר שטיגנו את העוף. לטגן שלושה גזרים מקולפים ולטגן להוסיף פרוסות של חצילים מטוגנים. אפשר להוסיף קישואים תפוח אדמה או מה שאוהבים. חשוב שכל הירקות […]